Char-Griller Akorn Jr. karščio deflektorius

Char-Griller Akorn Jr. šilumos deflektorius / picos akmuo

Naudojamas ne tik kaip šilumos deflektorius, bet ir kaip picos akmuo. Dėl storos keraimikos šis aksesuaras puikiai kaupia ir tolygiai paskirsto šilumą, todėl idealiai tinka kepti autentiškas picas su traškia pado plutele tiesiai ant Kamado grilio.

Lėtas kepimas ir rūkinimas be tiesioginės kaitros

Šilumos deflektorius leidžia kepti ar rūkyti žemoje temperatūroje, apsaugodamas maistą nuo tiesioginės ugnies. Tai būtinas priedas norint išnaudoti visas Kamado grilio galimybes:

• Tinka „low & slow“ kepimui: šonkauliams, brisketui, pulled pork

• Puikiai palaiko pastovią temperatūrą viso kepimo metu

• Apsaugo maistą nuo pridegimo

• Leidžia grilį naudoti kaip uždarą keraminę orkaitę

Techninė informacija

• Suderinamas su Char-Griller Akorn Jr.

• Medžiaga: aukštos kokybės, karščiui atspari keramika

• Skersmuo: 26,5 cm

• Priežiūra: lengvai valomas, pakanka sausai nuvalyti ar lengvai nušveisti po naudojimo

Privalumai

• Padidina grilio universalumą – nuo mėsos rūkinimo iki picų kepimo

• Pagerina šilumos kontrolę ir temperatūros stabilumą

• Tinka tiek pradedantiems, tiek patyrusiems BBQ entuziastams

• Paprasta naudoti – tiesiog padedamas virš žarijų