Work Sharp E2-I elektrinis virtuvinis galąstuvas

Work Sharp E2-I - elektrinis virtuvinių peilių galandiklis, turintis lanksčius abrazyvinius diskus ir kampų kreiptuvus, leidžiančius tiksliai ir taisyklingai išgaląsti visą pjovimo ašmenų kraštą.

Konstrukcija

Galandiklis pasižymi lengvu dizainu ir kompaktišku dydžiu, todėl užima mažai vietos ant virtuvės stalviršio, o baigus darbą jį galima paprasčiausiai laikyti stalčiuje. Didžiausias šio modelio privalumas - paprastas, beveik intuityvus valdymas, todėl juo gali naudotis net peilių galandimo patirties neturintys žmonės.

Prietaisas turi 3 galandimo zonas kairei ir dešinei ašmenų pusei galąsti bei poliruoti. Įrenginio funkcionalumą papildo galimybė galąsti žirkles.

Vienas galandiklis visiems virtuvės peiliams

Work Sharp E2-I yra universalus virtuvinis galandiklis, kuris greitai ir taisyklingai išgaląs įvairių tipų peilius.

Galandimo procesas

Prietaisas turi 3 galandimo zonas, atsakingas už galandimą:

• dešinę pjovimo ašmenų pusę,
• kairę pjovimo ašmenų pusę,
• poliravimą ir greitą galandimą

Dėl kreiptuvų sistemos peilių galandimas yra paprastas ir nereikalauja specialių žinių ar patirties.

Tiesiog įdėkite peilį į kreiptuvą, įjunkite prietaisą ir traukite ašmenis nuo pagrindo iki galiuko, pakaitomis keisdami galandimo puses, t. y. dešinė, kairė, dešinė, kairė ir t. t.

Skirtingai nei daugumoje virtuvinių galandiklių, kuriuose naudojamos deimantinės plokštelės, Work Sharp E2-I naudoja lanksčius abrazyvinius diskus su P120 gradacija, kurie galanda švelniau, bet suformuoja ašmenų kraštą, pasižymintį daug didesniu aštrumu.

Baigę pirminį galandimą, ašmenis galime rankiniu būdu nupoliruoti naudodami vidurinį lizdą su smulkiagrūde keramika. Keraminis galandiklis taip pat puikiai tinka dantytiems peiliams galąsti ir greitam galandimui.

Papildomos funkcijos

Galandiklis taip pat leidžia galąsti žirkles - tam tereikia nuimti keraminį priedą ir įjungti galandiklį mažesnio greičio režimu.

Ką galima galąsti?

• Mėsos peilis
• Universalus peilis
• Santoku universalus peilis
• Šefo peilis
• Sulankstomas peilis
• Peilis su kabliuku
• Žirklės