Чугунная сковорода Skottsberg - универсальная, долговечная и отличающаяся полированной чугунной поверхностью для жарки.
Одно из главных преимуществ этой сковороды - полированная внутренняя чугунная поверхность. По сравнению с обычной, более шероховатой чугунной поверхностью, она более гладкая, поэтому еда меньше пригорает и легче формируется ровный, естественный антипригарный слой. Чем чаще сковорода используется и правильно ухаживается, тем эффективнее становится этот слой - без PFAS и синтетических антипригарных покрытий.
Сковорода уже на заводе покрыта запечённым слоем 100% растительного масла, поэтому её можно использовать сразу. Традиционный чугун равномерно распределяет и долго удерживает тепло, поэтому отлично подходит для обжаривания стейков, жарки овощей, тушения или приготовления при высокой температуре.
Сковороду Skottsberg можно использовать на всех типах плит, включая индукционные, в духовке, на гриле и даже над открытым огнём. Специальная термическая обработка повышает устойчивость к ржавчине и царапинам, а прочная ручка Skottsberg обеспечивает удобный хват во время приготовления.
Преимущества полированного чугуна:
- Более гладкая поверхность для жарки, чем у традиционного шероховатого чугуна
- Еда меньше пригорает
- Легче сформировать ровный естественный антипригарный слой
- Не требуется синтетическое антипригарное покрытие PFAS
- Поверхность улучшается при каждом правильном использовании и уходе
Характеристики:
- Равномерно распределяет и долго удерживает тепло
- Устойчива к высоким температурам
- Подходит для индукционных, газовых, электрических и керамических плит
- Можно использовать в духовке, на гриле и над открытым огнём
- Готова к использованию сразу с завода
- Естественный защитный слой можно дополнительно укрепить маслом
- Мыть только вручную
Почему стоит выбрать?
Полированная чугунная поверхность Skottsberg обеспечивает одно из главных преимуществ этой сковороды - более гладкую поверхность для жарки и возможность постепенно формировать всё более эффективный естественный антипригарный слой без синтетических покрытий.
Важно: избегайте резких перепадов температуры, чтобы сковорода не деформировалась. Не рекомендуется готовить кислые продукты.
Техническая информация:
- Вес - 2,08 кг
- Высота - 5,5 см
- Длина с ручкой - 40,5 см
- Диаметр - 22 см
- Диаметр дна - 18 см
- Материал - традиционный чугун
- Крышка - нет
- Можно мыть в посудомоечной машине - нет
- Подходит для использования - на гриле, газовой, индукционной, керамической и галогенной плите, в духовке и над открытым огнём
- Серия - Cast Iron Cookware
