Opinel 8 для грибов в блистере - складной нож для грибников, оснащённый изогнутым клинком из нержавеющей стали, замком Virobloc и щёткой для чистки.
Клинок из нержавеющей стали
Нож имеет клинок из нержавеющей стали длиной 80 мм, который не требует особого ухода, долго остаётся острым и легко точится. Клинок раскладывается двумя руками с помощью выемки под ноготь.
Изогнутый профиль клинка
Как и в большинстве грибных ножей, в этой модели используется изогнутый, похожий на коготь клинок, который позволяет точно вырезать гриб, не повреждая подстилку. Обух клинка имеет насечку, благодаря чему палец получает устойчивую точку опоры при вырезании. По мнению сторонников срезания грибов, при срезании остаётся нижняя часть ножки, которая гниёт в подстилке, удобряя её и способствуя образованию грибницы.
Деревянная рукоять
Для рукояти используется древесина французского бука, покрытая прозрачным лаком для защиты от грязи и влаги. Рукоять имеет традиционный овальный профиль, расширяющийся к концу, благодаря чему нож удобно и надёжно лежит в руке. На задней части рукояти расположена щётка из кабаньей щетины, полезная для чистки грибов.
Запорный механизм Virobloc
В ноже используется запорное кольцо Virobloc, разработанное Марселем Опинелем в 1955 году. Virobloc имеет стальную конструкцию и состоит из двух частей: неподвижной (внутренней) и подвижной, отвечающей за фиксацию клинка в открытом и сложенном положении. Механизм прост в использовании, прочен и надёжен, поэтому Opinel использует его практически без изменений уже более 65 лет.

