Корзина
Skottsberg 24 см, 4,75 л кастрюля из нержавеющей стали с крышкой - посуда, созданная для долговечного использования без каких-либо синтетических покрытий. Алюминиевый сердечник между внешним слоем стали 18/0 и внутренним 18/10 обеспечивает быстрое и равномерное распределение тепла, поэтому блюда не перегреваются и не пригорают.
Почему стоит выбрать?
- Трёхслойный (tri-ply) корпус (~2,5 мм) - алюминиевый сердечник обеспечивает быстрое и равномерное распределение тепла, без "горячих точек".
- Полностью нержавеющая сталь без PFAS / PFOA - безопасно для пищи и окружающей среды.
- Подходит для индукции, газа, электричества, керамики, галогена и духовки (≤ 250 °C) - одна кастрюля на все случаи.
- Можно мыть в посудомоечной машине - простой уход, но ручное мытьё сохраняет зеркальный блеск.
- Клёпаные металлические ручки и крышка - надёжная фиксация, без пластика, поэтому безопасно при высокой температуре.
Технические данные:
- Толщина дна и стенок: ~2,5 мм по всему корпусу
- Объём: 4,75 л
- Макс. температура в духовке: до 250 °C
- Мытьё: можно мыть в посудомоечной машине, но рекомендуется вручную.
Часто задаваемые вопросы (FAQ)
Можно ли использовать кастрюлю в духовке?
Да, цельнометаллическая конструкция без пластика позволяет безопасно запекать до ~250 °C.
Почему лучше нержавеющая сталь без антипригарного покрытия?
Сталь не боится кислот, можно использовать металлические приборы, а поверхность не изнашивается, как тефлон.
Как избежать радужных пятен на стали?
Нагревайте на среднем огне, добавляйте жир только после нагрева, избегайте холодной воды на горячей посуде.
Нагреваются ли ручки?
Они могут нагреться при длительном тушении, поэтому используйте кухонные перчатки.
