Углеродистая сталь - это прочная и здоровая альтернатива синтетическим антипригарным покрытиям!
Блинная сковорода SKOTTSBERG® из углеродистой стали имеет вид антипригарного покрытия и ценится за множество особых свойств. Сковорода предварительно покрыта растительным маслом, поэтому пища легко не пригорает. Кроме того, дно сковороды имеет толщину 2,5 мм, чтобы во время нагрева оно не деформировалось. Ручка сковороды полая и не поглощает тепло от сковороды.
Эта блинная сковорода выдерживает высокую температуру и быстро нагревается, а для жарки блинов или оладий потребуется совсем немного жира. Сковорода прочная и подходит для любого источника тепла. Ее можно использовать в духовке или на индукционной плите.
Использование сковороды:
Чтобы пища не прилипала ко дну, важно соблюдать следующие указания: Перед жаркой достаньте ингредиенты из холодильника, чтобы они нагрелись до комнатной температуры. Поставьте блинную сковороду на источник тепла. Дайте сковороде медленно нагреться на небольшом огне. Добавляйте масло или сливочное масло только тогда, когда сковорода хорошо нагреется. Растопите сливочное масло, пока оно не перестанет пениться, или пока не нагреется масло. Дайте блинам или оладьям, прилипшим ко дну, аккуратно поджариться, не пытаясь их отделить. При необходимости немного уменьшите огонь и спокойно подождите, пока блин сам отойдет от дна.
Характеристики:
- Диаметр: 28 см
- Толщина материала: 2,5 мм
- Материал: Углеродистая сталь
- Не подходит для мытья в посудомоечной машине
- Подходит для духовки до 250 °C
Предупреждение - при использовании на индукционных плитах нагревайте сковороду постепенно. Также не наливайте холодную воду, используйте продукты комнатной температуры, чтобы защитить сковороду от возможной деформации.
