Португальский производитель ножей MAM был основан в 1870 году Мануэлем Антонио Мартинсом. Сегодня его дело в компании продолжает уже пятое поколение семьи, поэтому это семейный бизнес с прочной связью с традициями. Производство осуществляется непосредственно в Португалии и по-прежнему включает значительную долю ручного труда. Качество ножей MAM подтверждается тем, что производитель предоставляет на свою продукцию 10-летнюю гарантию. Отдельные производственные процессы и некоторые конструктивные решения защищены патентами. Уникальным является, например, фиксирующий механизм складных ножей, который очень функционален и надёжен. Сталь для производства ножей поставляется из Германии. Для достижения наилучших свойств она также содержит такие элементы, как кремний, углерод, молибден и ванадий. Её твёрдость составляет 57-59 единиц по шкале Роквелла. Деревянная рукоять складных ножей дарит пользователю особое ощущение в руке, совершенно отличное от ножей с пластиковой рукоятью. Чаще всего для производства используется бук, однако очень популярна и более экзотическая бубинга с тёмно-коричневым или красным оттенком, также доступна гладкая олива.
Этот коричневый нож имеет клинок из нержавеющей стали (длина 61 мм) и рукоять из бука (длина 75 мм). Нож складной, без чехла и весит всего 16 г.
- Клинок: нержавеющая сталь, 61 мм
- Рукоять: бук, 75 мм
- Цвет: коричневый
- Складной: да
- Вес: 16 г
- Гарантия: 10 лет

